Da un estratto alla fragola, ho voluto utilizzare gli scarti per fare questi muffin cioccolato e fragola. Molto semplici e veloci ma molto molto golosi!!!...
Da un estratto alla fragola, ho voluto utilizzare gli scarti per fare questi muffin cioccolato e fragola. Molto semplici e veloci ma molto molto golosi!!!...
Dalle ricette di Daniele Persegani a La prova del cuoco ecco la ricetta degli gnocchi di carote con il burro salato alle mandorle. Un’idea geniale...
Una torta semplice semplice ma una persona speciale alla quale voglio un bene dell’anima… la mia mamma!!!! Per la sua festa ho deciso di fare...
Non può mancare mai il dolce per la colazione e questa volta ho deciso di realizzare la ciambella bolognese del Maestro Gino Fabbri dal suo...
Ho trovato questa ricetta nel blog di Antonella “Fotogrammi di zucchero”, l’ho provata e la trovo semplicemente fantastica!!!!! Ciambella alla ricotta e arancia 190 g...
Ho provato la ricetta del Maestro Giorilli e sono rimasta davvero soddisfatta!!!! Sono strepitosi! Dovete provarli assolutamente. INGREDIENTI: 500 gr farina UNIQUA BLU MOLINO DALLAGIOVANNA...
Adoro i dolci freschi alla frutta e quando le giornate sono piene di sole non vedo l’ora di creare un dolce fresco! Oggi ho deciso...
Un aperitivo gluten free senza rinunciare al gusto? Fatto ✔ Quando la mia amica celiaca divora la focaccia con gli occhi che brillano, il mio cuore...
Quando ospito la mia amica a cena, sono sempre molto felice di preparle cose particolari. Lei è celiaca e cerco sempre il modo di stupirla....
La mia amica celiaca si fa sempre coccolare da me, per concludere una cena in sua compagnia ho realizzato questa fluffosa senza glutine dal libro...
Ho 35 anni, sono nata a Piacenza anche se le mie origini sono sarde. La passione per la cucina nasce fin da piccola, quando aiutavo mia nonna a preparare i pranzi domenicali. Amavo vedere come cucinava e restavo incantata di come i piatti prendevano vita. Io, già da allora mi divertivo a tirare la pasta con il mattarello e ad apparecchiare la tavola. Per me ogni occasione è buona per stare in cucina.. il mio habitat preferito. Mi piace cucinare tutto ma in particolar modo i dolci e perché riescano bene ritengo siano indispensabili la precisione e l’amore nel crearli. Quando i miei ospiti, solitamente i familiari o amici, assaporano le mie creazioni e vedo in loro gli occhi lucidi, mi sento soddisfatta, appagata e questo mi riempie il cuore di gioia.