Una bundt cake strepitosa, perfetta per ogni momento della giornata. Fatela assolutamente perchè merita davvero!!! INGREDIENTI: 250 gr burro 250 gr mascarpone 380 gr zucchero...
Una bundt cake strepitosa, perfetta per ogni momento della giornata. Fatela assolutamente perchè merita davvero!!! INGREDIENTI: 250 gr burro 250 gr mascarpone 380 gr zucchero...
Non c’è niente da fare… il primo freddo per me significa rimettere in forze il mio super lievito madre e visto che non si butta...
INGREDIENTI: 200 g di passata di pomodoro 100 g di farina TRIPLO ZERO MOLINO DALLAGIOVANNA 150 g di burrata sale e pepe qb olio extra...
Non ve ne pentirete.. provare per credere!!! Una torta pazzesca soffice e molto gustosa!!! Ho utilizzato una tortiera di silicone, per la precisione CIAMBELLA FANTASIA...
INGREDIENTI: 150 gr Farina FROLLA MOLINO DALLAGIOVANNA 120 gr farina di cocco 150 gr burro 150 gr zucchero 60 gr cacao amaro 40 gr cioccolato...
Al primo morso arriva subito il gusto del limone, poi piano piano la croccantezza delle mele e la scioglievolezza del cremoso per poi concludere con...
Queste brioches sono fantastiche!!! Un’ottima soluzione per utilizzare gli albumi avanzati, sono morbidissime e leggerissime! Da fare assolutamente, e visto che sono leggere possono essere...
Cosa non sono questi gnocchi… provateli assolutamente sono diviniiiiiiii!!! La ricette è del mio carissimo amico Chef Daniele Persegani INGREDIENTI: 300 g crescenza 200...
Le ho amate dal primo momento in cui le ho viste! Queste crepes sono una bomba, buone da mangiare in qualsiasi momento, aperitivo.. pranzo...
Sono strepitosi!!! Sono talmente friabili che si sciolgono in bocca!!!! Sono perfetti in qualunque momento della giornata, a colazione, per una pausa, per una merenda, per...
Ho 35 anni, sono nata a Piacenza anche se le mie origini sono sarde. La passione per la cucina nasce fin da piccola, quando aiutavo mia nonna a preparare i pranzi domenicali. Amavo vedere come cucinava e restavo incantata di come i piatti prendevano vita. Io, già da allora mi divertivo a tirare la pasta con il mattarello e ad apparecchiare la tavola. Per me ogni occasione è buona per stare in cucina.. il mio habitat preferito. Mi piace cucinare tutto ma in particolar modo i dolci e perché riescano bene ritengo siano indispensabili la precisione e l’amore nel crearli. Quando i miei ospiti, solitamente i familiari o amici, assaporano le mie creazioni e vedo in loro gli occhi lucidi, mi sento soddisfatta, appagata e questo mi riempie il cuore di gioia.